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怎样能煮出更好吃的米饭?

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简介 :加点儿醋:按克米加毫升醋的比例放些食醋,可使米饭松软之外还易于存放、防变馊,而且煮出来的米饭肯定没有酸味,反而香味更浓。加点儿油:放入一汤匙油搅拌均匀做出来的米饭,香滑软糯,粒粒分明,而且绝对不会 ...

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加点儿醋:

按克米加毫升醋的煮出比例放些食醋,可使米饭松软之外还易于存放、更好防变馊,米饭而且煮出来的煮出米饭肯定没有酸味,反而香味更浓。更好

加点儿油:

放入一汤匙油搅拌均匀做出来的米饭米饭,香滑软糯,煮出粒粒分明,更好而且绝对不会粘锅,米饭这招非常适合不喜欢吃锅巴的煮出人。

加点儿盐:

此法仅限于剩米饭重蒸过程。更好吃不了的米饭米饭再吃时需要重蒸一下,重新蒸的煮出米饭总有一股味,不如新煮的更好好吃。如果在蒸剩饭时放入少量食盐水,米饭就能去除米饭异味。

加点儿茶:

用茶水煮饭,可使米饭色、香、营养俱佳,并有去腻、助消化的好处。做法很简单,把做饭的水换成泡好的茶水就行了,不过记得用绿茶,而且茶叶不要太多了,否则茶的味道盖过了米饭本身的香味就适得其反了。

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